Pernilla´s Rödbetsbröd
1 pkt jäst
50gram margarin
5dl mjölk
1 msk honung
1/2 burk kesella
1 stor rödbeta
Smula jästen i en degbunke.Smält margarinet i en kastrull och tillsätt mjölken.Värm till ljummet
.Häll över jästen och rör ut den.Riv rödbetan och tillsätt resen av ingredienserna.
Låt Jäsa i 45min
Ta upp degen på bakbordet o knåda in lite mera mjöl och forma brödet i den form du vill ha
Låt jäsa under bakduk i ytterligare 40 min.Sedan in i ugn i 250 grader i 10 minuter och sedan sänk ugnen till 200 grader och ytterligare 30 min.
Så himla gott
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar